2025年4月19日至20日，2025年春季学期公共营养师（三级）职业资格评价培训在献章书院思辨厅正式开课！作为健康医学院（江门校区）首个职业资格评价培训项目，本次课程以国家级职业资格认证为核心，着力开启学生职业能力提升新篇章。

主讲教师：唐莉珊，硕士研究生，毕业于昆士兰大学公共卫生专业，研究方向为健康管理和营养学。现任康养护管教研室主任兼健康管理专业负责人，广东省职业教育“双师型”教师，临床营养师，高级公共营养师、高级健康管理师。

本课程围绕公共营养师职业资格考试大纲设计，分为三大核心模块，涵盖理论与实践相结合的多元知识点，即：公共营养师职业素养与基础理论、膳食指导与人群营养管理、食品安全与卫生。唐老师通过思维导图系统梳理知识框架，结合具体案例解析膳食指导方案的设计逻辑，将抽象理论转化为可视化实用技能，使专业知识更易让学生理解与吸收。

作为健康医学院（江门校区）的首个职业技能培训项目，本次课程以开创性实践推动教学革新：通过“书院+学院”双院协同机制，整合书院空间资源与学院专业优势，构建“场景化实训+职业认证”融合教学模式。这一创新举措不仅助力学生高效获取高级公共营养师资格证书，更通过真实案例分析和岗位技能演练，精准提升营养健康行业的就业竞争力，实现教育赋能与职业发展的深度衔接。

图片：黎煌辉、黄宇婷

文稿：黎煌辉

排版：林煜雯

初审：张琦英

复审：李倩、林健强

终审：黄泽栋